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「栄養マイスター」 Ver9.0　公式サイト

オプション　
献立展開　　統 計　　原価計算　　発注　　個人管理
食事バランスガイド　　調理実施指示　　アレルギー

食品群別摂取量対比グラフ　一日栄養成分統計グラフ　栄養成分統計グラフ
食品群別使用量集計表　食品群別栄養量表　食品群別荷重平均成分表
献立表(一日)　献立栄養成分集計表　栄養成分詳細表(一日)
食品別使用量集計表　一食毎人数指定食品集計表　一品毎人数指定食品集計表

■食品群別摂取量対比グラフ印刷

食品の使用量を、食品群別に目標と対比させたグラフを集計します。 一献立あたりの平均値が集計されます。 エクセルファイル出力後、目標量は修正が可能です。
※独自基準値にも対応

■一日栄養成分統計グラフ印刷

充足率レーダー・チャート，ミネラル・ビタミン バーチャートを作成します。 一献立あたりの平均値が集計されます。
それぞれ、所定の目標量が設定されていますので、エクセルファイル出力後、目標量を修正すると自動でレーダー・チャートが修正されます。
※独自基準値にも対応

■栄養成分統計グラフ印刷

ＰＦＣバランス･シート，ＳＭＰ比，Ｐ/Ｓ比， n-6/n-3比，フィッシャー比，穀物エネルギー比率，動物性たんぱく質比率を集計します。 指定した全献立について、各比率が集計されます。各成分値は、全献立の合計です。
ＰＦＣバランス･シートは、目標量が設定されていますので、エクセルファイル出力後、修正すると自動でバランス・シートも修正されます。
※独自基準値にも対応

■食品群別使用量集計表印刷

食品の使用量を、献立ごとに食品群別に集計します。 各献立の基本栄養成分も表示されます。
※独自食品群にも対応

■食品群別栄養量表印刷

食品総使用量および一献立あたりの平均栄養量を食品群別に集計します。 一献立あたりの平均値が集計されます。
※独自食品群にも対応

■食品群別荷重平均成分表印刷

食品群別の１００ｇ当たりの荷重平均成分表を作成します。
※独自食品群にも対応

■献立表(一日)印刷

献立と栄養成分を一覧で作成できます。

■献立栄養成分集計表印刷

献立ごとの総計と平均の栄養成分を集計します。

■栄養成分詳細表(一日)印刷

各献立ごとの全食品の栄養成分が各献立ごとに総計を集計します。

■食品別使用量集計表印刷

全献立に含まれる食品の使用量を、食品毎に集計できます。エクセルファイル出力後、人数を指定して、廃棄率の有無の使用量を合計することができます。

■一食毎人数指定食品集計表印刷

一食献立ごとに人数を指定して、食品の使用量を合計し、エクセルファイル出力後、廃棄率有りと無しの使用量を集計することができます。

■一品毎人数指定食品集計表印刷

一品献立ごとに人数を指定して、食品の使用量を合計し、エクセルファイル出力後、廃棄率有りと無しの使用量を集計することができます。