製品仕様について
原材料組み立て
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仕込み品、半製品、製品の画面で組み立てを行います。 仕込み品では原材料で組み立て。 半製品では半製品同士の組み立て、または半製品と原材料での組み立てを行います、 製品では、製品と半製品、原材料の組み立てを行います。 |
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栄養計算
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仕込品・半製品・製品・原材料ごとに全ての栄養素の確認ができます。 八訂食品成分表およびお客様が入力された値に基づき栄養計算されます。 |
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食品 一括表示
| 食品表示法の情報に基づき、仕込品・半製品・製品・原材料ごとに一括表示の確認と編集が行えます。※表示される一括表示は原材料情報の丸め情報ですので最終確認として所在地の保健所等への確認が必要です。 |
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原材料管理
| 八訂食品成分表の食品情報と添加物情報が収載されており、追加で新規食品、添加物情報を登録することができます。 |
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各種設定
| 各種分類や原材料（食品・添加物）情報の管理を行います。 |
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印刷と出力
| 仕込み品 詳細印刷・半製品 詳細印刷・製品 詳細印刷・仕込み品 一覧印刷・半製品 一覧印刷・製品 一覧印刷・ラベル 印刷・原材料 一覧印刷・仕込品・半製品・製品 |
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